Comida de curas

Nun restaurante de Medina de Pomar (Burgos) este "cocido de alubias con sus sacramentos", que veñen sendo morcilla, chourizo, costela

Semana Santa no Seminario

Creo lembrar que comezamos a ter as vacacións na semana seguinte. Nesa semana todo eran oficios e rezos, mesmo algúns anos iamos botar horas á catedral. Non se podía rir, non se podía cantar, todo era tristura e rezos. Se ata as radios emitían música clásica. Sempre pensei niso, co marabillosa que é moita da música clásica ... por que naqueles tempos escuros se asociaba coa morte, co loito, coa tristura?